Olaszos rizses hús
Hozzávalók 2 személyre:
Elkészítés: A serpenyőbe beleöntjük az olívaolajat, a fűszereket, hozzáadjuk a mustárt, a fokhagymát és a lilahagymát. Kb. 2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a húst, amit tovább pirítunk. Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a gombát és a kukoricát (vagy borsót). A rizst eközben külön megfőzzük, majd ha már a gomba is kissé megpirult, beleöntjük a rizst a serpenyőbe. Jól összekeverjük, kb. 1 percig még az egészet együtt sütjük, majd tányérokra téve megszórjuk reszelt sajttal. Máris ehetjük!
Nagyon laktatós, nem kell bele sok hús.
|