Hozz�val�k 2 szem�lyre:

• 30 dkg cs�kokra v�gott csirkemell

• 1 ev�kan�l ol�vaolaj

• 20 dkg felszeletelt friss gomba (nem konzerv)

• 2 gerezd fokhagyma

• f�l fej lilahagyma felszeletelve

• 3-4 ev�kan�l f�tt kukorica (vagy bors�)

• 15 dkg f�st�lt sajt

• oreg�n�

• s�

• bors

• 1 ev�kan�l must�r

• 1 cs�sze rizs

Elk�sz�t�s: A serpeny�be bele�ntj�k az ol�vaolajat, a f�szereket, hozz�adjuk a must�rt, a fokhagym�t �s a lilahagym�t. Kb. 2 percig pir�tjuk, majd hozz�adjuk a h�st, amit tov�bb pir�tunk. Ha m�r majdnem k�sz, hozz�adjuk a gomb�t �s a kukoric�t (vagy bors�t). A rizst ek�zben k�l�n megf�zz�k, majd ha m�r a gomba is kiss� megpirult, bele�ntj�k a rizst a serpeny�be. J�l �sszekeverj�k, kb. 1 percig m�g az eg�szet egy�tt s�tj�k, majd t�ny�rokra t�ve megsz�rjuk reszelt sajttal. M�ris ehetj�k!

Nagyon laktat�s, nem kell bele sok h�s.