Hozz�val�k:

er�leves

1-2 szelet sonka, vagy bacon szalonna

1-2 db savany� uborka (kisebb)

1 kis fej hagyma

3 db toj�sb�l r�ntotta

2 dl tejf�l

s�, bors, er�s pista

A sonk�t vagy szalonn�t apr� kock�ra v�gjuk, megpir�tjuk, majd hozz� tessz�k a szint�n apr� kock�ra v�gott hagym�t. Ezut�n a megint csak apr�ra v�gott savany� ubork�t. Fel�ntj�k az er�levessel �s f�szerezz�k. Amikor �sszef�zt�k az �zeket, beletessz�k a tejf�lt, majd t�lal�s el�tt a r�ntott�t, melyet el�tte feldaraboltunk (ez lesz a levesbet�t).

Nem h�tk�znapi, de fincsi leves.