Sajtos-tejsz�nes csirke Hozz�val�k: csirkecomb liszt pirosparika 1 poh�r tejsz�n reszelt trappista sajt s�

Elk�sz�t�s: A csirkecombokat bes�zzuk, majd beleforgatjuk a pirospaprik�b�l �s lisztb�l k�sz�lt kever�kbe. ( A lisztbe annyi paprik�t kell tenni, hogy sz�p r�zsasz�nes legyen.) Beletessz�k a combokat egy tepsibe, ezut�n al��ntj�k a tejsz�nt, befedj�k aluf�li�val. Kb. 30 perc alatt megpuhul a s�t�ben. Ezut�n kivessz�k a tepsit, levessz�k az aluf�li�t, r�sz�rjuk a h�sra a sajtot, �s kb. 10 percre visszatessz�k a s�t�be, hogy a sajt elolvadjon �s megpiruljon. A sajt �s a tejsz�n kever�k�b�l pomp�s �z� sz�sz kerekedik, mire elk�sz�l az �tel. Ha nincs �ppen tejsz�n, tejf�llel is nagyon finom. K�nnyen tov�bb vari�lhat� �tel, egy kedvenc f�szerrel is megbolond�that�. Egy kis bor al�....